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VERMENTINO i.g.t. Toscana 2008
Il Vermentino i.g.t. toscana della Tenuta Acquacalda viene prodotto con uve VERMENTINO e PROCANICO coltivate nei terrazzamenti affacciati sulla costa nord-occidentale dell'Elba. La nostra lavorazione a temperatura controllata rende questo vino ancora più ricco di delicati sapori. Ottimo abbinato a crostacei e pietanze a base di pesce.
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UVAGGIO: Vermentino 85% - Procanico 15%
FERMENTAZIONE:in vasche inox a temp. controllata
ELEVAZIONE: 4 mesi vasche inox
AFFINAMENTO: 3 mesi in bottiglia |
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